↗ 在德哥拉朗的路上,遇見了好多這樣的手推車
不知為何,很多手推車的顏色都是藍色的,是因為看起來比較明顯嗎?
↗ 每台車都長的差不多,但仔細看又有著些許的不同
↗ 這台可是和上面那台不一樣喔
自從在曼谷吃到了第一攤路邊攤後 我就愛上了那裡路邊攤的味道 不但好吃,又便宜,真是的"俗擱大碗" 之後在曼谷的每一餐幾乎都是在路邊攤解決的 有人可能會說路邊攤不乾淨、不衛生...之類的 不過我去了曼谷三次,吃了n 次的路邊攤 卻連一次鬧肚子都沒有,呵呵 話說來到峇里島後我一直很想嚐試它們的路邊攤小吃 在kuta街上是完全遇不到,我想是因為太觀光化了 本以為在ubud可以遇見 只是誰知道,在ubud街上來回走了好多趟都遇不到 (只遇了一攤賣沙嗲的) 雖然餐廳的東西味道還不錯 但總是覺得好像少了什麼似的 而且在ubud的餐廳吃飯都要另外加收10~15%的稅 一餐、二餐吃下來,累積的花費也是小恐怖的 |
↗ 前方又來一台小吃推車,嘿~這台是紅色的而且比較小
就在因為吃不到路邊攤而要失望的同時 沒想到卻在德哥拉朗的路上讓我們遇見了 而且一路騎下來,起碼遇到了十台的小吃推車 一整天下來,我發現這裡的路邊攤都是手推車居多 再來才是騎摩托車及路邊固定位置的小攤 而手推車又以賣雞肉麵和雞肉丸子居多 很多手推車上都會用噴漆寫上「ayam」代表雞肉的意思 第一次看見到處跑的手推車讓我覺得很新奇 騎著騎著,看見有一台推車停在路邊 不知賣什麼,但看起來似乎很美味 雖然還不太餓,但有著重度好奇心的我又想試試看了 |
用英文詢問了老闆賣些什麼,但老闆不會說英文 對街一個年輕人跑了過來,很仔細的用英文和我們一一說明 右邊的大圓鍋裡頭有著好多大大小小的丸子,都是雞肉做的 大圓鍋中間冒著煙的則是湯 架子裡頭也擺了好多雞肉丸子,旁邊一包一包白色的則是白飯 吃的時候老闆會剪成一小塊一小塊的,口感吃起來有點像我們的米腸 但更軟且幾乎看不見米粒的形狀 另外還有一種帶有顏色、口感很像河粉的麵(真的好難形容呀 >"<) 好啦!謎團解開了,我們決定先叫一碗來吃吃看 |
↗ 丸子、丸子、還是丸子
↗ 這攤是用摩托車喔^^
↗ 碗裡頭一塊一塊的就是白飯,上頭再倒入調味料加些香菜,呀~好好吃的感覺
↗ 大丸子、小丸子、白飯加些許的麵,一碗5,000元(約台幣20元)
口感如何?我超喜歡這個味道的啦!! 雖然同樣是雞肉丸子,但大小吃起來的口感就是不同 湯喝起來還帶點辣,很好吃 我和勝二三下就把一碗解決了 |
↗ 嘿嘿,這攤我看的懂喔!「sate」→ 沙嗲、「ayam」→雞肉
吃完了好吃的雞肉丸子湯後,不久我們又遇見了賣沙嗲的 「噗支噗支」的炭烤聲音 再加上雞肉烤過後的金黃顏色及香味 讓我們又忍不住停了下來 一樣也是5,000元(約台幣20元) 向老闆比了"1"的手勢,老闆馬上就懂了 |
↗ 烤的金黃的雞肉,顏色好誘人呀
↗ 沙嗲好囉!!!
相較於前二天在ubud街上吃到的沙嗲(明天再介紹^^) 這家小攤的沙嗲醬很濃稠,而且比較辣 但味道很讚,而且它的雞肉幾乎都沒有皮,都是瘦肉居多 讓我吃的好開心 |
吃完了沙嗲、開心的老闆道別後,我們又再繼續往上騎 然後,遇了今天的第三攤 勝看到了這攤賣的東西,可是興奮的不得了呢 自從他看了旅遊書上的介紹後,就一直很想吃吃看 但卻一直找不到哪裡有在賣,沒想到卻在德哥拉朗看見了 答案就是:炸香蕉,哈哈!! 透明的玻璃內擺了好幾樣看不出是什麼東西的炸物 老闆一一用英文向我們說明裡頭是什麼 嘿~這裡也有炸蕃薯片喔 最後,我們買了一份炸香蕉、二塊炸豆腐 為什麼選炸豆腐?因為老闆說炸豆腐裡頭有包一些蔬菜料 而他又極力推薦,所以我們也點了炸豆腐來吃吃看 |
↗ 這麼可愛的小攤,當然要拍照留念一下啦!(請看右邊:不知不覺,腳踏車的籃子居然滿了)
我並不特別愛吃香蕉,不過這炸香蕉還真好吃 應該是說炸芭蕉,因為芭蕉的味道是甜中帶點酸味 相較於甜甜的香蕉,我反而喜歡帶點酸味的芭蕉 炸豆腐的味道我就真不知該如何形容了 那味道是我從沒吃過的,但是我很喜歡 ^__^ 下回來德哥拉朗,別忘了來吃吃看喔:) 剩下的,明天待續囉,呵呵 |
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